秋天，我家最爱吃的一道蒸菜，每周做一次，鲜美下饭，营养又健康

蒸菜说起来十分常见，不管是荤菜还是素菜，直接上锅蒸熟，一道美味的蒸菜就这样做好了。吃起来鲜香爽口、美味无穷，越吃越上瘾，是一种老少皆宜的食物。

秋天，我家最爱吃的一道蒸菜，每周做一次，鲜美下饭，营养又健康。

2、把豆豉放在油锅中稍微煸炒一下，炒出香味放入排骨中，然后把上面所有的调料都放在排骨中，将其抓匀。

3、在排骨的上方我们铺上一层锡纸，然后锅中放足量的水，把排骨放到蒸笼上开火开始蒸。

这道蒸菜搭配上米饭一块吃，汤汁浇在米饭上，味道简直绝了，感觉比任何的美食都要好。是我心目中最好吃的蒸菜之一，我们家一周做一次都不解谗。

如果你也是无肉不欢主义者，赶快来试试这样的做法吧，用最简单的方法做出最美味的口感。

排骨提前放清水中，将血水浸泡出来，吃起来就不会有腥味了，鲜美无比。